[科普中國]-玉露香梨梨園管理技術(shù)

1 幼樹整形修剪
幼樹整形修剪的目的是為了培養(yǎng)健壯、穩(wěn)定的樹體骨架，促進早結(jié)果。玉露香梨的樹形，一般采用自由紡錘形或小冠疏層形。自由紡錘形株高3米左右，小主枝10-12個，單軸延伸。小冠疏層形樹形，株高在3米左右，主枝7-8個，有明顯的分層，幼樹定植后，3-4年開始結(jié)果，4-5年修剪成形，6年達到豐產(chǎn)。
由于玉露香梨具有較強的頂端生長優(yōu)勢，萌芽率高成枝力偏弱，因此在幼樹整形時要利用刻芽、拉枝的辦法緩和頂端優(yōu)勢，促進成枝。及時開張主枝的角度，增加樹體內(nèi)膛光照，促進成形和早結(jié)果。
修剪時，距離地面50厘米以下的枝條應(yīng)該去掉，主枝上的競爭枝要去掉。如果骨干枝之間有空間時，幼樹的背上枝暫時保留，但要把它拉平，作為輔養(yǎng)枝利用。對于培養(yǎng)主枝的枝條長度達到80厘米以上時，就要把它拉開，讓它與主干形成70到80度夾角。拉枝時，要用較硬的紙片墊襯枝條，避免拉繩勒入枝條。待枝條完全定型以后，及時解除拉繩。經(jīng)過4到5年的培養(yǎng)，玉露香梨幼樹整形基本完成。
2 大樹整形修剪
大樹也就是結(jié)果樹，大樹修剪是為了穩(wěn)定平衡樹勢，延長樹體結(jié)果壽命，方法是把梨樹內(nèi)膛的徒長枝和過密枝去掉，保持通風(fēng)和透光，避免結(jié)果部位外移，對結(jié)果后的下垂枝及時進行回縮復(fù)壯，延緩衰老，提高果品質(zhì)量保證優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。
對生產(chǎn)中經(jīng)濟效益差的一些老品種、還可以采取高接換頭技術(shù)嫁接玉露香梨進行品種更新。方法是在春季萌芽到開花期，保留主干和主枝的三分之二，嫁接時可采用皮下接、單芽插皮接等方法。
等到樹體萌芽以后，要及時地除去原品種萌芽，同時加強肥水管理，整形拉枝，盡快擴大樹冠，促進早結(jié)果迅速恢復(fù)產(chǎn)量，高接換頭后，一般2到3年掛果，3到4年就可以達到豐產(chǎn)。
3 花果期管理
春天天氣轉(zhuǎn)暖，梨花盛開，在自然授粉的同時，還可以采用人工輔助授粉，花粉可以采集授粉樹的花粉，也可以到專業(yè)部門購買。人工授粉應(yīng)該在上下午進行，盡量避免在早晨有露水和中午高溫時授粉，授粉時每20厘米左右選1個花序，每個花序點授2朵花。
由于北方地區(qū)晚霜危害發(fā)生頻繁，所以一般不提倡疏花，而是在落花后10-15天，幼果長到1厘米大小時進行疏果。疏果的目的是控制產(chǎn)量、提高果品質(zhì)量，每20厘米左右留一個單果。疏果時要疏去病蟲危害果、歪斜果、宿萼果，保留果形端正的脫萼果。脫萼果不足時，要保留宿萼果并對其實施人工去萼。
玉露香梨盛花期過后35-40天，即疏果結(jié)束后，就要給幼果套上果袋，這樣既可以增加果面的潔凈度，又可以防止農(nóng)藥污染，減輕鳥害。果袋采用透明塑料袋，袋口有一小段柔軟的鐵絲，這樣套袋后便于密封和固定。在套袋之前，先噴施殺蟲劑吡蟲靈或阿維菌素，殺菌劑甲基托布津或多菌靈，噴藥后5天內(nèi)把袋套完，如果沒有及時套完，就要重新噴藥。
當(dāng)果實進入著色初期時，也就是采收前的4周左右，要人工去除靠近果面、影響果面光照的葉片，這樣可以增加果實表面的著色度，提高果實含糖量和梨果的品質(zhì)。玉露香梨園地的施肥，以秋季施基肥為主，生長季節(jié)追肥為輔，使用肥料時要以有機肥為主，配合施用氮磷鉀復(fù)合肥，避免單純施用氮素化肥。
4 梨園追肥
生長季節(jié)追肥的時間是在梨樹萌芽前和果實膨大期各施1次復(fù)合肥。具體的方法是幼樹一般每棵樹施0.5公斤左右復(fù)合肥，掛果樹每棵樹施1.5至2公斤復(fù)合肥，其中氮、磷、鉀的比例為1：0.5：1。
另外，還可以在生長季節(jié)進行葉面施肥：7月底前葉面噴施百分之零點三的尿素，8月份以后葉面噴施百分之零點三的磷酸二氫鉀。對果園自然生長的雜草，用割草機割除時，保留地面以上5到10厘米左右的草根，這樣可以減少土壤水分的蒸發(fā)，有利于果園儲水保墑，調(diào)節(jié)果園小氣候。
5 病蟲害防治
玉露香梨常見的病蟲害有：梨木虱、梨小食心蟲、腐爛病以及鳥害。對于梨樹病蟲害，要采用以防為主的措施，幼樹期要防治蚜蟲危害，結(jié)果樹要增強樹體抵抗腐爛病的能力，如果發(fā)生病蟲危害，農(nóng)民朋友可以根據(jù)病蟲害發(fā)生的實際情況，在當(dāng)?shù)刂脖Ｕ镜闹笇?dǎo)下進行科學(xué)防治。
6 秋施基肥
到了秋季果園要施一次基肥，具體的方法是：第一年在株距之間挖溝施肥，溝寬40厘米左右，溝深50-60厘米。那么第二年就應(yīng)在行距之間挖溝施肥，方法和第一年相同。到了第三年將肥料均勻地撒在樹盤表面，然后翻入土中，依次每年輪換操作。基肥的施肥量為：幼樹每畝施2000-3000公斤農(nóng)家肥，掛果樹每畝施5000-6000公斤農(nóng)家肥，再配合施入50-80公斤的氮磷鉀復(fù)合肥，以保證果樹穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。