[科普中國]-沙地桑的采收

沙地桑是一種一年種植多年獲利的樹種，在科學(xué)管理的前提下，一片桑園可以連續(xù)采收20年。沙地桑一年采收兩次。第一次在七月份進(jìn)行。這時的植株高度大約為70-80cm。
采收的方法有兩種，一種是機(jī)械采收，一種是人工采收。機(jī)械采收比較適合在面積比較大、地勢較平坦，起伏不大的種植園內(nèi)進(jìn)行。一般采用多種機(jī)械或車輛配合作業(yè)，采收下來的桑樹枝葉直接粉碎后裝車運(yùn)往加工廠進(jìn)行深加工。
采收之后不久，新的枝葉又會從根莖處萌發(fā)出來，繼續(xù)生長，直到早霜來臨之前，再進(jìn)行第二次收割。
與機(jī)械采集相比，人工采收下來的桑葉和桑芽主要是用于桑葉茶和桑芽茶的制作，對外形有比較高的要求，要求外形完整，形狀美觀。所以采收時要十分仔細(xì)，而且還要特別注意的是，對于桑葉和桑芽，采收方法也有細(xì)微的差別。首先，在采收桑葉時，用手指捏住葉片，指甲掐住葉柄靠近葉片的部分，采下來的葉子不能留有葉柄。而采收桑芽，則只撿最頂部幼嫩的桑芽進(jìn)行采摘。