按果皮厚度不同,通常將番茄品種分為薄皮和厚皮兩種類型。薄皮番茄果實(shí)皮薄多汁,種腔大,不耐擠碰,成熟后果肉很快變軟,存放期短,耐貯運(yùn)性差。我國傳統(tǒng)栽培番茄品種大多屬于薄皮番茄,優(yōu)良品種有毛粉802、中雜9號(hào)、L-402等;厚皮番茄果皮厚少汁,種腔小,耐擠碰,可長期存放,耐貯運(yùn)性強(qiáng)。目前國內(nèi)栽培的厚皮番茄品種多從國外引入,優(yōu)良品種有144、FA-189、百利、瑪瓦、紅太子等。
果實(shí)用于就近供應(yīng)時(shí),可根據(jù)市場的需求情況進(jìn)行選擇。果實(shí)用于長期貯藏或長途運(yùn)輸供應(yīng),應(yīng)選擇厚皮番茄品種,如FA-189、萊福60等。
番茄露地栽培只能安排在無霜期內(nèi)。我國部分城市的番茄露地栽培季節(jié)見表1。
表1 我國部分城市的番茄露地栽培季節(jié)
設(shè)施番茄栽培主要是溫室、塑料大棚和小拱棚栽培。小拱棚主要進(jìn)行春季早熟栽培,一般于當(dāng)?shù)財(cái)嗨?0~15天定植。
塑料大棚主要進(jìn)行春茬、秋茬和全年茬栽培,春茬的適宜定植期為當(dāng)?shù)財(cái)嗨?0~50天,秋茬應(yīng)在大棚內(nèi)溫度低于0℃前120天以上時(shí)間播種。
溫室番茄的栽培茬口安排見表2。
番茄不宜連作,應(yīng)與非茄科作物輪作,輪作年限至少3年。
作者:韓世棟