茄果類蔬菜嫁接用砧木應(yīng)具備以下幾個(gè)條件:
(1)與蔬菜的嫁接親和力和共生力強(qiáng)而穩(wěn)定 要求成活率不低于80%;砧木與蔬菜的共生力和親和力不受栽培環(huán)境和氣候變化的影響,也不隨時(shí)間的延長而發(fā)生改變。
(2)高抗茄果類蔬菜的土壤傳播病害 番茄嫁接用砧木要高抗青枯病、枯萎?。磺炎蛹藿佑谜枘疽呖裹S萎??;辣椒嫁接用砧木要高抗枯萎病。另外,近年來設(shè)施茄果類蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生也比較嚴(yán)重,因此,連作地塊嫁接栽培所用砧木還要求對根結(jié)線蟲病高抗。
(3)對不良環(huán)境的抵抗能力強(qiáng) 用于保護(hù)地茄果類蔬菜嫁接栽培的砧木應(yīng)具備較強(qiáng)的耐低溫能力、耐弱光能力、耐潮濕能力和耐不良的土壤環(huán)境(主要是耐鹽堿和耐酸)能力等。
(4)不改變果實(shí)的品質(zhì) 要求不明顯改變果實(shí)的形狀;不明顯改變果實(shí)的皮色;不明顯改變果實(shí)的風(fēng)味,不出現(xiàn)砧木的風(fēng)味、苦味、澀味或其它怪味;不明顯改變果實(shí)的質(zhì)地,果肉不變硬也不變軟。
茄果類蔬菜嫁接嫁接育苗常用的砧木見表1。