[科普中國]-今年大蒜進(jìn)入返青期后，肥水管理做好這3點(diǎn)，有利大蒜奪高產(chǎn)

進(jìn)入到3月份后，隨著氣溫的回升，大蒜植株也開始快速生長，這時(shí)大部分蒜區(qū)的大蒜已經(jīng)進(jìn)入返青期。最近，有很多大農(nóng)戶咨詢大蒜在進(jìn)入返青期后如何進(jìn)行肥水管理的問題。

首先說一下大蒜澆水管理，大家都知道，大蒜田澆水一般需要根據(jù)土壤墑情來決定。早春大蒜澆水不能過早，澆水次數(shù)不能過勤，澆水量也能過大，只需保持土壤見干見濕即可。

大蒜需水量比較大，整個(gè)生長期一般需要澆4次水。是哪4次水呢？

(1)覆膜水：大蒜播種后需及時(shí)澆水，此次水既滿足大蒜種植的需要，又為覆蓋地膜提供方便，而且有利于大蒜苗出的齊，長得壯實(shí)。

(2)返青水：一般在4月上旬左右或地溫在15度以上時(shí)澆水。

(3)催薹水：在蒜薹剛一出尖的時(shí)候，如果土壤水分不足，就需要澆此水。

(4)膨大水：在大蒜拔完蒜苔后，如果土壤水分不足，就需要澆此水，避免土壤干旱，水分失調(diào)而影響大蒜鱗莖的膨大。

大蒜進(jìn)入返青期后，肥水的需求量逐漸增大，到孕薹期和蒜頭膨大期，達(dá)到需肥需水的高峰。在這期間大蒜施好肥水是大蒜高產(chǎn)的關(guān)鍵。春季大蒜如何做好肥水管理，給蒜農(nóng)3點(diǎn)建議，大家可從這3方面入手。

首先要澆好返青水，施好返青肥

由于春季地溫低，一般要求在中午澆返青水，澆水時(shí)可以每畝沖施氮磷鉀復(fù)合肥15～25公斤或施硫酸鉀15公斤，澆完返青水后可適當(dāng)控水，以促進(jìn)大蒜根系的發(fā)育。

其次，澆足催薹水，重施催薹肥

在3月底4月初是大蒜花芽和鱗芽快速分化期，并逐步進(jìn)入蒜薹和蒜頭生長并進(jìn)期，葉面積達(dá)到最大值，蒜薹迅速生長，此期需水較多，必須及時(shí)澆水以滿足生長需要。

結(jié)合澆水每畝沖施復(fù)合肥25公斤左右，隔15天每畝沖施氮磷鉀復(fù)合肥25公斤，或尿素和硝酸磷鉀復(fù)合肥各15公斤。一般情況下每隔7-10天澆一次水，抽薹期每隔5-7天澆一次水，每澆兩次水沖施一次速效氮肥。同時(shí)，噴施葉面肥補(bǔ)充硫元素，大蒜對硫的需求量較多。

第三點(diǎn)，澆足膨大水，巧施膨大肥

采薹后蒜頭達(dá)膨大盛期，采薹時(shí)應(yīng)保護(hù)好葉片和根系。采薹后及時(shí)澆水，防止大蒜葉片早衰，延長葉片功能期。采薹后以施速效氮肥為主，配施磷肥，每畝沖施尿素或硫酸鉀復(fù)合肥15～20公斤。保持土壤濕潤，收獲蒜頭前1周停止?jié)菜?/p>

作者：杜群剛