[科普中國(guó)]-櫻桃進(jìn)入膨果轉(zhuǎn)色期，做好這4點(diǎn)，果實(shí)轉(zhuǎn)色均勻，好吃又好賣

櫻桃作為“春果第一枝”，3月底4月初櫻桃已經(jīng)進(jìn)入膨果轉(zhuǎn)色期，一些大棚種植的櫻桃，已經(jīng)開始陸續(xù)上市。櫻桃進(jìn)入轉(zhuǎn)色期，如何促進(jìn)果實(shí)著色，是當(dāng)下櫻桃種植戶比較關(guān)心的問題。

在果實(shí)發(fā)育過程中，果皮的色素會(huì)發(fā)生系列的變化。 未成熱櫻桃果,果皮細(xì)胞中含有大量紫黃素，隨著果實(shí)的成熟，葉綠素A先變成葉綠素B，β胡蘿卜素和環(huán)氧類胡蘿卜素逐漸增多，花色素大量增加。尤其是果實(shí)著色程度，是果實(shí)品質(zhì)的重要標(biāo)志。促進(jìn)果實(shí)著色是提高果實(shí)品質(zhì)的重要技術(shù)措施，可以促進(jìn)果實(shí)著色的方法主要有以下4種，供果農(nóng)參考借鑒：

(一)葉面噴肥

花后脫尊前，葉面噴施氨基酸復(fù)合微肥或稀土微肥等可顯著提高葉片質(zhì)量，提高光合效率，促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色發(fā)育，增加果粒重。同時(shí)補(bǔ)充鈣肥，可以有效減少裂果，有利于提高櫻桃的口感甜度。

(二)摘葉或轉(zhuǎn)葉

摘葉是在合理整形修剪、改善樹冠通風(fēng)透光的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。在果實(shí)著色期，將對(duì)果實(shí)嚴(yán)重遮光的葉片摘除即可。因果枝上的葉片對(duì)花芽分化有重要作用，所以切忌摘葉過重，以免影響花芽的分化和發(fā)育。短果枝上的果實(shí)被簇生葉遮住光線,不能正常著色，可在果實(shí)著色期將遮光葉片輕輕轉(zhuǎn)向果實(shí)背面,增加果實(shí)見光量，促進(jìn)果實(shí)著色。

(三)鋪設(shè)反光膜，增加背陰面光照

果實(shí)采收前10-15天，可在樹冠下鋪設(shè)銀色反光膜，利用其反射光增加樹冠下部和內(nèi)膛果實(shí)的光照度，促進(jìn)果實(shí)著色。

(四)清潔棚膜

對(duì)保護(hù)地裁培的甜櫻桃,要經(jīng)常清除棚膜上的灰塵和雜物,增加棚膜的透光度，促進(jìn)果實(shí)著色。

采用以上4點(diǎn)管理，可促進(jìn)櫻桃轉(zhuǎn)色，提高櫻桃的品質(zhì)。