秋分過后,氣溫趨于溫和,中晚熟柑橘逐步進(jìn)入膨大后期,接下來便是轉(zhuǎn)色成熟。
實(shí)際上,這個(gè)階段柑果的生長(zhǎng)發(fā)育因受之前環(huán)境、樹勢(shì)、肥水等影響,在果型大小往往會(huì)表現(xiàn)出一定的差異,若依樣畫葫蘆籠統(tǒng)的干,恐對(duì)果品的形成不利,建議分情況針對(duì)性管理。
如何判斷果大還是果小?
大多數(shù)柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)表現(xiàn)出“快—慢—快—慢”的生長(zhǎng)節(jié)律,在果期的前2/3部分,生長(zhǎng)量大,果型增長(zhǎng)最為迅速,膨果末期果實(shí)大小已接近收獲期的八成以上。
轉(zhuǎn)色開始后,果實(shí)雖還有一定的生長(zhǎng)空間,但更多的是依據(jù)果型指數(shù)(橫徑、縱徑)的調(diào)整補(bǔ)漲,發(fā)育重心轉(zhuǎn)移至內(nèi)外在品質(zhì)的形成。
以砂糖橘為例,采收時(shí)比較俏銷的規(guī)格大約是橫徑50±5mm,若當(dāng)前果子橫徑不足30,則很可能偏?。蝗艄訖M徑已到45,則屬于偏大果了。
果小的補(bǔ)救
當(dāng)前若發(fā)現(xiàn)果實(shí)偏小,一定要抓住膨果的末班車,助力果型的擴(kuò)增,同時(shí)兼顧成熟期的調(diào)整,防轉(zhuǎn)色成熟偏遲。
對(duì)于掛果多的,疏除次果、小果,減少不必要的營養(yǎng)消耗;秋梢過多的也可疏掉一些,削弱梢果競(jìng)爭(zhēng)。
抓緊淋施平衡型復(fù)合肥+海精靈幫助膨果,地上部結(jié)合噴施紅庫葉面肥預(yù)防成熟期過遲。
秋梢自剪后,可葉噴磷鉀源庫+多效唑,加快秋梢老熟,使?fàn)I養(yǎng)集中流向果部,同時(shí)抑制營養(yǎng)生長(zhǎng),減少晚秋梢、冬梢抽發(fā),兼有促花效果。
果實(shí)開始轉(zhuǎn)色后,果型基本已定,可適度控水,再噴一次紅庫葉面肥,加快柑果品質(zhì)的形成。
果實(shí)大的調(diào)整
當(dāng)前若是果子偏大,應(yīng)將重心放至提升品質(zhì)、提早上市上。
控制氮肥施用,秋梢接近老熟時(shí)淋一次高磷高鉀肥,如磷鉀源庫。葉面注意補(bǔ)充鋅、硼、鎂、鉬等中微肥,如噴零氮全營養(yǎng)的紅庫葉面肥,可加快柑果轉(zhuǎn)色,并促使轉(zhuǎn)色均勻。
近期注意查殺紅蜘蛛,這家伙是損葉毀果的一把好手;加強(qiáng)樹冠管理,良好的光照條件可促進(jìn)花青苷和類胡蘿卜的合成,有利于轉(zhuǎn)色上糖。
適度控水,以降低樹體對(duì)氮素的吸收,調(diào)控果型,并提升果實(shí)內(nèi)部生長(zhǎng)潛力增強(qiáng),使風(fēng)味品質(zhì)逐步形成。
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