[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]冬季畜禽常發(fā)病的種類、預(yù)防和治療

冬季天氣寒冷，溫差較大，畜禽在飼養(yǎng)管理過(guò)程中，容易發(fā)生多種疾病。因此，及時(shí)正確地防控好這些疾病不僅可以提高畜禽的生產(chǎn)性能，還能防止疫病的大規(guī)模暴發(fā)，具有很重要的意義。近日，山西農(nóng)科110專家、山西省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研究員韓一超專門(mén)就此向廣大養(yǎng)殖戶介紹了冬季畜禽常發(fā)病的種類、預(yù)防和治療等方面的問(wèn)題。問(wèn)：韓老師，您好！進(jìn)入冬季后畜禽的養(yǎng)殖方式也應(yīng)做出相應(yīng)的調(diào)整，首先請(qǐng)您介紹一下，冬季畜禽常發(fā)病的種類有哪些？韓： 進(jìn)入冬季以后天氣比較寒冷，氣溫的變化也比較大，尤其是今年的霧霾天氣比較多，這時(shí)在畜禽的養(yǎng)殖上最重要的是要預(yù)防畜禽呼吸道疾病。冬季由于氣溫下降，畜禽舍密封程度大大加強(qiáng)，因此空氣不流通，正是畜禽呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)。在冬季，由于病毒對(duì)寒冷的耐受力比較強(qiáng)，存活時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，畜禽呼吸道疾病中尤其以病毒性傳染病為主，比如豬的呼吸和繁殖障礙綜合癥（也就是平時(shí)常說(shuō)的藍(lán)耳病）、豬的圓環(huán)病毒病、偽狂犬病、豬的流感等，這一類的病毒病是需要大家高度重視的。在養(yǎng)羊方面，現(xiàn)在大多數(shù)還是放牧的羊群，同樣在病毒病上應(yīng)該多注意，比如羊痘、羊的口蹄疫等疾病應(yīng)該高度重視。同時(shí)，由于氣溫寒冷，呼吸道疾病比較多，一些細(xì)菌性疾病也是需要給于重視的，比如豬的副豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌病等疾病。由于天氣寒冷，幼齡動(dòng)物（比如仔豬、羔羊、犢牛等）的腹瀉病也會(huì)隨著氣溫的變化而增多。因?yàn)橛g動(dòng)物的消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)還沒(méi)有完善，這樣抵抗力相對(duì)較弱，這種情況下，幼齡動(dòng)物的腹瀉性疾病比如仔豬的黃白痢、羔羊的痢疾、犢牛的大腸桿菌病等疾病也是需要高度關(guān)注的。問(wèn)：對(duì)于最常發(fā)的畜禽呼吸道疾病，農(nóng)民朋友應(yīng)該怎樣提早預(yù)防呢？韓：冬季之所以呼吸道疾病會(huì)增加，是因?yàn)槎拘笄萆嵝枰龊帽Ｅぷ鳎窃诒Ｅ耐瑫r(shí)通風(fēng)工作往往就會(huì)被忽視。如果只注意了保暖而沒(méi)有做好通風(fēng)，那么在圈舍中的空氣，尤其是集約化程度比較高的養(yǎng)殖種類比如豬、雞等畜禽圈舍中的空氣就會(huì)相對(duì)較差，如果不注意消毒、通風(fēng)，那么環(huán)境中致病菌的含量就會(huì)增高，這樣呼吸道疾病就容易蔓延。為了有效預(yù)防畜禽呼吸道疾病，要做好以下幾方面：首先，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高畜禽機(jī)體的抗病能力，要重視保暖和通風(fēng)工作，在保暖的同時(shí)加強(qiáng)畜禽圈舍的通風(fēng)；其次，畜禽圈舍的消毒和隔離。做好通風(fēng)口和舍內(nèi)空氣的消毒工作，減少舍內(nèi)細(xì)菌、病毒的數(shù)量?，F(xiàn)在的消毒工作大部分使用的是化學(xué)消毒劑，需要噴霧，會(huì)使室內(nèi)溫度有所降低，由于冬天氣溫變化比較大，有些養(yǎng)殖場(chǎng)或是養(yǎng)殖戶為了保溫，對(duì)消毒工作不夠重視，這樣是不行的，在保暖的同時(shí)消毒工作必須加強(qiáng)，是不可忽視的。問(wèn)：看來(lái)環(huán)境對(duì)于畜禽的健康生長(zhǎng)非常重要，那么冬季畜禽圈舍的保暖和通風(fēng)工作如何才能協(xié)調(diào)好？韓：畜禽圈舍的保暖和通風(fēng)工作的時(shí)間是沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，要及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，觀察畜禽圈舍內(nèi)溫濕度計(jì)的變化，根據(jù)各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的不同情況具體制定。一般情況下，在北方地區(qū)，尤其是我們山西，在小型的養(yǎng)殖場(chǎng)中，早晚是要加強(qiáng)保溫的，這時(shí)門(mén)窗緊閉采取保溫措施是可以的；到了中午十二點(diǎn)至兩點(diǎn)，這段時(shí)間一般來(lái)說(shuō)溫度相對(duì)比較高，是養(yǎng)殖戶加強(qiáng)通風(fēng)比較好的時(shí)間段，這時(shí)可以適當(dāng)?shù)拈_(kāi)啟排風(fēng)設(shè)備和系統(tǒng)，或是打開(kāi)部分通風(fēng)通道來(lái)加強(qiáng)通風(fēng)，每天通風(fēng)至少要在一個(gè)小時(shí)左右。在通風(fēng)的同時(shí)一定要注意監(jiān)測(cè)圈舍內(nèi)的溫度，比如在豬舍內(nèi)，尤其是在產(chǎn)仔豬和保育豬的圈舍溫度一般要求在20℃左右，如果發(fā)現(xiàn)溫度比較低了，這時(shí)就應(yīng)該關(guān)閉門(mén)窗保持溫度。如果是在現(xiàn)代化程度比較高的養(yǎng)殖場(chǎng)中，都會(huì)有自動(dòng)的空氣監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，會(huì)定期的采取通風(fēng)，但是也需要飼養(yǎng)管理人員注意觀察，根據(jù)圈舍的內(nèi)部情況來(lái)制定通風(fēng)的時(shí)間和計(jì)劃。原則上是溫度要保持在20℃左右，選擇一天之內(nèi)氣溫比較高的時(shí)間段來(lái)進(jìn)行通風(fēng)。問(wèn)：做好畜禽圈舍的消毒工作非常重要，冬季間隔多久進(jìn)行一次消毒比較好呢？韓：畜禽圈舍的消毒制度和計(jì)劃沒(méi)有具體的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)，要根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)不同的畜禽種類和養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)進(jìn)行。一般情況下，集約化的、封閉式養(yǎng)殖的雞場(chǎng)和豬場(chǎng)要求每半個(gè)月消毒一次；如果在養(yǎng)殖場(chǎng)的周?chē)h(huán)境中已經(jīng)有疫情發(fā)生，或是在養(yǎng)殖場(chǎng)中已經(jīng)有一些小的不穩(wěn)定因素的情況下，可以適當(dāng)?shù)奶岣呦久芏龋热缫恢芟疽淮?；如果養(yǎng)殖場(chǎng)中已經(jīng)有了疫情的苗頭，甚至有個(gè)別發(fā)病的情況下，可以3天消毒一次。在消毒的同時(shí)，還要注意定期按計(jì)劃消毒的過(guò)程中，應(yīng)該定期更換消毒液的種類，而不能長(zhǎng)時(shí)間的只使用一種消毒藥劑。如果長(zhǎng)時(shí)間的使用同一種消毒藥劑進(jìn)行消毒，圈舍環(huán)境中的細(xì)菌有可能產(chǎn)生耐藥性，這樣就會(huì)降低消毒效果。在消毒方法上，除了常規(guī)用的化學(xué)消毒劑噴灑以外，還可以考慮其他的消毒方法，比如物理的消毒方法有火焰消毒，這樣既可以起到消毒的作用，同時(shí)也不會(huì)降低養(yǎng)殖場(chǎng)的溫度?；鹧嫦镜男Ч浅：茫且灿斜锥?，其安全性不如化學(xué)消毒劑，勞動(dòng)強(qiáng)度也會(huì)增大。養(yǎng)殖場(chǎng)可以根據(jù)自己的具體情況采取適合的消毒措施、制度和方法。問(wèn)：對(duì)于大腸桿菌病，在預(yù)防方面應(yīng)該注意些什么問(wèn)題呢？韓：因?yàn)榇竽c桿菌是一個(gè)條件性致病菌，是在我們周?chē)h(huán)境中大量存在的，正常情況下由于機(jī)體有相對(duì)的抵抗力，所以處于一種平衡狀態(tài)，一般不會(huì)發(fā)病。但是如果在養(yǎng)殖過(guò)程中遇到環(huán)境的突變、應(yīng)激反應(yīng)等條件下，機(jī)體抵抗力會(huì)降低，這時(shí)對(duì)于大腸桿菌的抵抗能力就會(huì)下降，細(xì)菌就會(huì)借機(jī)繁殖，提高了其致病性，容易導(dǎo)致大腸桿菌病的發(fā)生。目前，有很多種抗生素和消毒藥對(duì)大腸桿菌病都是有作用的。在大腸桿菌病的預(yù)防方面，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、通風(fēng)保溫和消毒都是很好的預(yù)防措施。針對(duì)大腸桿菌病的防治，還應(yīng)做到勤觀察、早發(fā)現(xiàn)，這樣對(duì)提高大腸桿菌病的治療是很有效的。現(xiàn)在有些養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)具備了一些實(shí)驗(yàn)室檢查和診斷的能力，如果一旦發(fā)病，有條件的情況下可以適當(dāng)進(jìn)行大腸桿菌的細(xì)菌培養(yǎng)和藥敏試驗(yàn)，這樣就可以針對(duì)大腸桿菌病做到有的放矢，選擇最敏感的抗生素來(lái)進(jìn)行治療，可以大大提高治療效果。問(wèn)：一旦發(fā)生了大腸桿菌病，現(xiàn)在都有哪些常用藥劑可以使用呢？韓：現(xiàn)在有很多藥物對(duì)于大腸桿菌都是敏感的。經(jīng)常使用的藥劑有喹諾酮類的藥劑、慶大霉素、氟哌酸、氟苯尼考等等，都對(duì)大腸桿菌病比較有效。如果能夠做藥敏試驗(yàn)來(lái)有針對(duì)性地選擇藥劑是最好的；如果不能做藥敏試驗(yàn)，由于大腸桿菌是革蘭氏陰性菌，所以在選擇抗生素的時(shí)候要選擇革蘭氏陰性菌比較敏感的抗生素。在選擇抗生素的時(shí)候，還要注意盡量不要選擇近期、經(jīng)常使用的抗生素，比如青霉素等，避免耐藥性太強(qiáng)，選擇一些養(yǎng)殖場(chǎng)中不經(jīng)常使用的抗生素效果會(huì)更好。編輯：馮雪珺審核專家：山西省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研究員 韓一超