[科普中國]-[原創(chuàng)]張濤和她的豌豆“帝國”

20年前，二十出頭的農(nóng)家女張濤在北京平谷區(qū)走村串戶地吆喝“收豌豆”；如今，她已帶領(lǐng)著京津冀三地4000農(nóng)戶締造了一個(gè)豌豆“帝國”——榮濤豌豆專業(yè)合作社在全國合作社唯一具備豌豆全產(chǎn)業(yè)鏈，科研制種、推廣種植、加工銷售全覆蓋；豌豆籽種銷售占據(jù)全國一半市場，豌豆休閑食品暢銷國內(nèi)、走向世界。去年夏日的一天，幾位俄羅斯客商來到張濤的辦公室。他們從包里掏出兩包其他品牌的豌豆酥，跟榮濤的“卡超那”豌豆酥并排放在桌子上。張濤心里并不慌：比就比！咱的豌豆酥皮果不分離，粒大飽滿、天然脆香。果然，當(dāng)天俄羅斯客商就滿意地簽下了訂單。榮濤合作社的小豌豆有什么出奇之處？這說來話長。多年前，張濤到甘肅收豌豆時(shí)發(fā)現(xiàn)了兩地豌豆的巨大差別，“人家每畝豌豆能打五六百斤，品質(zhì)還好，怎么咱平谷的只有兩三百斤？”原來，人家用的是中國農(nóng)科院的新種子?！爸袊r(nóng)科院就在咱家門口！”張濤回到北京，馬不停蹄地找到豌豆育種專家孫云越教授。老教授從上世紀(jì)70年代起就開始豌豆制種研究，張濤要試種推廣新品種，孫云越很欣喜，給了她新種，還傳授她種植豌豆的關(guān)鍵技術(shù)。當(dāng)年，張濤試種的80畝豌豆畝產(chǎn)達(dá)600斤。在孫云越的幫助下，張濤開始自己研制新種，她的合作社先后研發(fā)出榮濤9號(hào)、10號(hào)，不但滿足自用，而且在國內(nèi)市場也深受歡迎。為了有穩(wěn)定的市場出路，合作社謀劃起豌豆加工的路子?？恐a(chǎn)業(yè)化，榮濤的豌豆酥年銷售額已達(dá)8000萬元。編輯：仝美玲