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[科普中國]-[原創(chuàng)]甜椒生產(chǎn)技術(shù)

實(shí)用技術(shù)助你成才
原創(chuàng)
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一、栽培茬口隨著設(shè)施園藝的迅速發(fā)展,溫室甜椒的栽培方式出現(xiàn)多樣化,基本可保證周年供應(yīng)。溫室甜椒的優(yōu)勢在于解決北方地區(qū)冬季和早春的新鮮甜椒供應(yīng),所以在茬口安排上,以冬季和早春上市為重點(diǎn),向秋延后和春提早方向發(fā)展,主要茬口有秋冬茬、冬茬、冬春茬(有的地區(qū)稱“早春茬”)。二、品種選擇當(dāng)前栽培的甜椒類型,主要有兩大類,一類是稍帶有辣味的甜辣椒;另一類是不帶辣味的甜椒或青椒。稍帶辣味的甜椒品種通常果實(shí)細(xì)長,而甜椒果實(shí)大多為燈籠形或柿子形,適于鮮食。生產(chǎn)中常用的甜椒類型如下:普通甜椒主要有:中椒7號、中椒4號、中椒5號、甜雜7號、6106、普利莫、安娜、5502、神獅118、RD-3、德士佳八號等。彩色甜椒主要有:?;ú式?號、3號、橙水晶、紅水晶、白玉、紫星1號、紫晶、曼迪(Mandy)、富蘭明高(Flamenco)、紅鈴(Inspiration)、薩菲羅(Zafiro)、富康 (Frodo 35-603)、格蘭特(Granate)、塔蘭多(Taranto)、波塞諾瓦(Bossanova)、麗麗芭、西格萊斯、瑞秋娜、派克、朱米拉等。普通甜椒主要指生產(chǎn)中栽培較多的綠色品種,而彩色甜椒主要有紅色、黃色、橙黃色、紫色、白色等多種色彩品種。五彩燈籠椒的果皮光滑,肉質(zhì)甜脆,營養(yǎng)價(jià)值高。彩椒維生素含量高,適合生食、作賓館飯店的多色拼盤,很受消費(fèi)者歡迎。編輯:柳曉林