[科普中國(guó)]-【原創(chuàng)】牛吃棉籽餅中毒的防治

在棉花產(chǎn)區(qū)，從棉籽中提取油之后，剩余的棉籽餅是很好的高蛋白質(zhì)飼料（25％－40％），其缺點(diǎn)是鈣和維生素A缺乏，并含有一種有毒成分叫棉酚，能引起牛中毒。1.病因棉籽及棉籽餅中的主要有毒成分是棉酚，它是一種萘的衍生物，可分為結(jié)合棉酚和游離棉酚兩種。結(jié)合棉酚是棉酚與蛋白質(zhì)、氨基酸的結(jié)合物的總稱(chēng)，不能被腸道消化吸收，是無(wú)毒的。有毒性的是游離棉酚，易被家畜消化吸收，使硫和蛋白質(zhì)結(jié)合，損害血紅蛋白中鐵的作用，導(dǎo)致溶血，棉酚還能使神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，引起不同程度的興奮和抑制。棉籽餅缺乏維生素A和鈣，長(zhǎng)期飼喂可引起牛的消化、泌尿等器官黏膜變性。2.癥狀大量飼喂棉籽餅可發(fā)生瘤胃積食，出現(xiàn)腹痛和便秘，后期腹瀉，胎水及酸中毒。漸漸病牛出現(xiàn)夜盲癥和干眼病，棉酚還能損害血液循環(huán)系統(tǒng)，可使病牛出現(xiàn)出血性胃腸炎，血紅蛋白尿；傷害腦組織，引起神經(jīng)功能紊亂。犢牛吃了棉籽餅，食欲下降、腹瀉、黃疸、夜盲、血紅蛋白尿，重者伴有佝僂病。3.診斷根據(jù)飼喂棉籽餅的情況及出現(xiàn)的癥狀可以診斷，成年牛一次吃了大量的棉籽餅而引起瘤胃積食不能定為中毒。確診需要測(cè)定棉籽餅及病牛血液中游離棉酚的含量。4.防治（1）治療無(wú)特效療法，進(jìn)行對(duì)癥治療。成年牛出現(xiàn)瘤胃積食時(shí)，可用瀉劑。硫酸鈉500克，大黃末100克，開(kāi)水沖，再用溫水4～5升調(diào)和，胃管投服。孕?？蛇x用石蠟油1500～2000毫升灌服。對(duì)于出現(xiàn)的眼病，可按維生素A缺乏癥治療。犢牛出現(xiàn)中毒后，可靜脈注射10％葡萄糖、糖鹽水、復(fù)方鹽水各300毫升，5％碳酸氫鈉150毫升，1日2次；腹痛呻吟可肌肉注射安乃近10毫升；輸入母牛血100毫升，1日2次；止瀉藥用炭50克，加水適量灌服，1日2次。（2）預(yù)防 在調(diào)配飼料時(shí)，應(yīng)注意棉籽餅的用量，每日不超過(guò)1～1.5千克。飼喂前作無(wú)毒處理，如加棉籽餅重量10％的大麥粉或面粉，然后加水煮沸。成年牛在飼喂棉籽餅時(shí)，同時(shí)飼喂一些苜蓿干草或其他草。盡量使用脫脂棉酚。 編輯：任榮萍審核專(zhuān)家：張?jiān)獞c山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 副研究員