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[科普中國]-[原創(chuàng)]霧灌育黑木耳新技術(shù)

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霧灌育耳設(shè)備

干(直徑40~50毫米)、支(直徑25~32毫米)、毛(直徑10~12毫米)三級(jí)高壓聚乙烯塑料管,微型霧化噴頭、管件組成。安裝時(shí),干管連接水源垂直于支管,支管垂直于每架耳干,毛管(長15米)平行于每架耳干,懸掛其上空。霧化噴頭間距1.5~2米,安裝在毛管同一側(cè)面上,使耳干受水均勻。

為了減少投資,有自然落差的地方,盡可能選用自壓霧灌育耳。耳干少的耳農(nóng)可選用自壓移動(dòng)式霧灌,即輸水管固定,毛管進(jìn)水一端4~6米不裝噴頭,其余每2米處栓一個(gè)小鐵鉤,掛在每架耳干當(dāng)中的小木棍上,使毛管固定在耳干上空,并能隨時(shí)移動(dòng)霧灌到另一架耳干。無自壓水源,可用人力推拉泵加壓,不用油和電同樣也能霧灌。

霧灌育耳增產(chǎn)的關(guān)鍵期

每年春季是培育黑木耳的黃金季節(jié),此時(shí)霧灌能夠多摘1~2茬春耳,占增產(chǎn)總數(shù)的80%以上。因此,5~6月份應(yīng)視為霧灌增產(chǎn)的關(guān)鍵期。

每次霧灌時(shí)間應(yīng)大于0.5小時(shí),小于2小時(shí)木耳霧灌時(shí)間長短與耳干含水量、吸水速度、水的利用率關(guān)系密切。因這段時(shí)間耳干吸水速度較快,水的利用率較高,耳干含水量能接近適宜含水量下限,對(duì)菌絲體和木耳生長發(fā)育有利。

霧灌育耳應(yīng)以間歇供水方式為主。耳干前期吸水速度快,水的利用率高,霧灌時(shí)應(yīng)以間歇供水方式為主。每次灌水0.5小時(shí),兩次灌水間隔0.5小時(shí)左右,這樣既能省水,又提高了水的利用率,使耳場(chǎng)內(nèi)能保持較高的相對(duì)濕度。

工廠化育耳在高溫天氣要注意霧灌降溫、增濕。工廠化袋式培育黑木耳,在掛袋出耳期間,白天2~3小時(shí)霧灌一次,每次0.5小時(shí);室溫(玻璃或塑料溫室)一般保持在20℃~25℃之間;空氣濕度維持在80%~90%左右,當(dāng)出現(xiàn)高溫(超過28℃)天氣時(shí),中午增加一次霧灌,有降溫、增濕的效果,能防止雜菌孳生,利于木耳正常生長。

編輯:李娟

審核專家:高級(jí)農(nóng)藝師李鳳岐