[科普中國]-進(jìn)補(bǔ)和“開路藥”缺一不可 冬令進(jìn)補(bǔ)適合你嗎？

冬令進(jìn)補(bǔ)是中醫(yī)養(yǎng)生、防治疾病的一大特色，也是我國歷來就有的傳統(tǒng)習(xí)俗。當(dāng)下市場上的補(bǔ)品名目繁多，攜帶方便的“果醬膏方”成了冬令進(jìn)補(bǔ)的新晉“網(wǎng)紅”。

怎樣才能有效進(jìn)補(bǔ)？這個問題可謂是仁者見仁、智者見智。冬令進(jìn)補(bǔ)首先要會“補(bǔ)”，即需要掌握科學(xué)進(jìn)補(bǔ)的“秘笈”。在進(jìn)補(bǔ)之前，需要根據(jù)每個人各自的體質(zhì)狀況或不同的病情，先服一周或二周湯藥，即通俗上所說的“開路藥”，這樣有利于冬令進(jìn)補(bǔ)膏方的有效吸收。

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2016年12月20日，安徽省亳州市人民醫(yī)院中藥房的醫(yī)務(wù)人員在為市民配制進(jìn)補(bǔ)用的中草藥。（劉勤利/人民圖片）

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筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前亞健康人群以精神亢奮者居多，衰弱者少；以中壯年較多，老年人稍少；以虛實(shí)夾雜者多，純虛證少。因此，清補(bǔ)是一種好的選擇，價廉而物實(shí)。

筆者常建議先用“開路藥”，使其腸胃中的濕阻得以清除，腸胃功能恢復(fù)，舌苔干凈，方能進(jìn)食調(diào)補(bǔ)。而對一些新近患病的人，首先要將疾病徹底治愈。如病人患有感冒、咳嗽、咯痰，則應(yīng)先將感冒、咳嗽治愈，方能進(jìn)補(bǔ)。否則，就如同“關(guān)門留寇”，不但補(bǔ)藥吃進(jìn)去令人難受，感冒、咳嗽粘膩難愈。所以說，“開路藥”與“進(jìn)補(bǔ)”是一個整體，只有先后之別，缺一不可。而運(yùn)用疏肝健脾輕清之品，來清補(bǔ)調(diào)理，則是當(dāng)今四季調(diào)理的合理選擇，同樣具有養(yǎng)生保健的作用，尤其適合華東地區(qū)、江南地帶的人群。

此外，還有不少有糖尿病、高脂血癥和各種結(jié)節(jié)患者，來咨詢?nèi)攵懿荒苓M(jìn)補(bǔ)。這類患者平時飲食肥甘厚味又少動，脾胃困濕，蛋白質(zhì)攝入嚴(yán)重過量，給腸胃造成嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。盲目的“補(bǔ)”不僅不能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的，甚至還會適得其反。因此這類群體不適合滋補(bǔ)。

冬令進(jìn)補(bǔ)還得要辨證、辨病施補(bǔ)，適合自己的才安全有效。例如，俗話說“虛不受補(bǔ)”，補(bǔ)劑對身體十分虛弱的人是不合適的。因此，在計(jì)劃冬令進(jìn)補(bǔ)之前，要先讓醫(yī)生判斷你的身體是否適合進(jìn)補(bǔ)。

人們常說的膏方是制作精良的調(diào)理品，口味潤甜，比湯藥口感好。配制補(bǔ)膏要請醫(yī)生根據(jù)患者體質(zhì)與所患疾病，辯證與辯病相結(jié)合，進(jìn)行處方，如同量體裁衣一樣，制成完全適合于患者特點(diǎn)的補(bǔ)膏，以待來年機(jī)體康復(fù)、強(qiáng)身。服用時，聞香靜心而坐，取一湯匙補(bǔ)膏，放在杯中以開水沖服，能夠悠然養(yǎng)性。

作者：上海市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師、中國睡眠研究會中醫(yī)睡眠醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會常委許良

“達(dá)醫(yī)曉護(hù)”供稿