[科普中國]-嚼檳榔“嚼”出口腔癌？真不是危言聳聽

國內(nèi)外大量流行病學調(diào)查顯示，嚼檳榔的頻次越高，口腔癌的發(fā)生率就越高。印度是全球消耗檳榔最多的國家，同時也是口腔癌發(fā)病率最高的國家。我國盛產(chǎn)檳榔的地區(qū)，如湖南、海南、臺灣等，口腔癌的發(fā)病率也明顯高于其它省份。由此可見，長期嚼檳榔真的可能會患上口腔癌，這究竟是為什么呢？長期嚼檳榔除了可能會患上口腔癌，還可能會對人體產(chǎn)生什么危害呢？下面就讓我們來了解一下吧。

為什么長期嚼檳榔可能會患上口腔癌呢？具體原因如下：

1.嚼檳榔造成物理性損傷。檳榔的纖維是較為粗硬的，在咀嚼檳榔時，它粗硬的纖維會劃傷口腔黏膜、刺傷牙齦，久而久之就容易形成慢性損傷，引起黏膜病變，誘發(fā)炎癥甚至可能引起口腔癌。

2.檳榔在加工過程中會加入各種添加劑。許多檳榔在加工過程中會加入各種添加劑，加工過程復雜，會帶入許多有害成分，多吃易使口腔粘膜纖維化。

3.檳榔含有的生物堿有“毒”。檳榔里的化學成分是致癌的主要原因，檳榔含有大量的多酚和多種生物堿，其中檳榔堿是最主要的成分，約為干檳榔凈重的1%。檳榔堿能明顯促進上皮細胞的凋亡，并干擾細胞外基質(zhì)大分子（膠原、彈性蛋白等）的沉淀和降解過程。

4.檳榔與煙草“聯(lián)合作用”致癌。單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發(fā)生，而同時吸煙的檳榔愛好者發(fā)生口腔癌的幾率就更高了。研究表明，咀嚼含煙草的檳榔時，唾液中的毒性物質(zhì)會顯著升高，對細胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。

長期嚼檳榔除了可能會患上口腔癌，還可能會對人體造成以下三個方面的影響：

1.對牙齒、牙周組織的影響。長期吃檳榔，牙齒會變黃、變黑；檳榔的纖維粗硬，易刺傷牙齦或堵塞牙縫，使牙根周圍發(fā)炎、浮腫、疼痛，直至牙齒一顆顆脫落或被拔除掉。

2.對顳頜關(guān)節(jié)的影響。由于牙齒咬耗及顳頜關(guān)節(jié)面被磨損而造成咬合改變，導致開口閉口時會出現(xiàn)聲音且感到關(guān)節(jié)疼痛。

3.對消化系統(tǒng)的影響。嚼檳榔會損害味覺神經(jīng)，影響唾液分泌，妨礙消化機能。此外，檳榔渣會刺激胃壁，導致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔，影響營養(yǎng)吸收。

本文由空軍軍醫(yī)大學口腔醫(yī)院口腔頜面科副主任醫(yī)師陸斌進行科學性把關(guān)。