寶寶輔食怎么加？教你解決6~12月齡寶寶的喂養(yǎng)問題

　　疫情期間，父母有了陪伴孩子的難得時(shí)光，很多父母開始親手給寶寶做輔食。那么，寶寶多大加輔食合適呢？吃什么輔食最好？別急，下面就教你解決6~12月齡寶寶的喂養(yǎng)問題。

　　臨床中，媽媽們關(guān)于輔食添加的第一個(gè)問題一定是：輔食什么時(shí)候添加？關(guān)于這個(gè)問題，各種學(xué)術(shù)研究、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)太多，在這里跟大家分享一些小經(jīng)驗(yàn)。隨著寶寶消化系統(tǒng)的發(fā)育和消化系統(tǒng)功能的提升，4~6個(gè)月的寶寶已經(jīng)具備了添加過渡期食物的能力。但是為了響應(yīng)號(hào)召，讓寶寶得到更多純?nèi)橹破肺桂B(yǎng)時(shí)間，純母乳喂養(yǎng)的寶寶可以從滿6月齡開始添加輔食混合喂養(yǎng)，人工喂養(yǎng)的寶寶可以從5月齡~5個(gè)半月齡。

　　從開始給寶寶添加輔食那一刻起，寶寶的食物來源就由單純的乳類食物變成了兩大類：乳類食物和輔助食物。輔助食物從一開始就強(qiáng)調(diào)添加富鐵食物，這是因?yàn)閷殞汅w內(nèi)的鐵儲(chǔ)備在3個(gè)月齡以后基本消耗殆盡，而且母乳中鐵含量較少，如果不注意富鐵食物的添加，寶寶會(huì)出現(xiàn)鐵缺乏甚至貧血，所以最開始可以給寶寶添加高鐵米粉。米類食物是我們的傳統(tǒng)食物，富含營養(yǎng)還好消化，在米粉里面強(qiáng)化鐵元素，確實(shí)擔(dān)得起寶媽們給寶寶選擇的第一種輔食。

　　但隨著寶寶月齡的增長，只有一種輔食肯定不能滿足生長發(fā)育的需要，需要增加輔食的種類。一般來說，寶媽們可以在給寶寶添加米粉后兩周開始嘗試根莖類的菜泥（土豆、南瓜、紅薯、胡蘿卜等）和果泥（蘋果、香蕉、梨等），某一種菜泥可以跟米粉同時(shí)添加。添加時(shí)要由少到多，可以先從一勺開始，逐漸增多，并注意觀察寶寶的各種表現(xiàn)，比如對新添的食物喜不喜歡，吃了以后有沒有出現(xiàn)口周發(fā)紅、長疹子、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。一般來說，如果寶寶在3天內(nèi)沒有不良表現(xiàn)就可以換第二種了。

　　如果寶寶的表現(xiàn)都很正常，可以進(jìn)入第二關(guān)：肉類輔食的添加。其實(shí)，《中國居民膳食指南(2016)》中“7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南”對于肉類輔食添加的具體時(shí)間跟高鐵米粉、菜泥、果泥是同期列出的。肉類輔食尤其是紅色肉類，如豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、肝臟、動(dòng)物血等可作為首選，雞肉雖然是白色肉類，但其蛋白質(zhì)含量豐富，也建議選擇。這些肉含有更多的鐵元素，同時(shí)還含有更多的鋅元素、多種脂溶性的維生素，營養(yǎng)更加豐富全面。考慮到肉類輔食的易消化性略差，建議媽媽們放在植物性輔食后面添加，比如瘦肉松、肝粉、肝泥都是比較推薦的。同樣地，添加肉類輔食也得一樣一樣來，由少到多，觀察寶寶的各種表現(xiàn)，每一種新添食物至少觀察3天。

　　寶媽們要注意，所添加的某一頓輔食里是主次搭配的，主食（米粉）為主，其次加菜（菜泥）、肉（肉松）、水果（果泥）。剛開始添加輔食時(shí)最好選在白天寶寶的第二頓奶之前，添加整頓奶體積的1/4到1/3，然后用奶來補(bǔ)足剩余，3~5天后加量，逐漸輔食越來越多，直至把這頓奶替換掉。

　　資料來源：《特殊時(shí)期 特別家教指導(dǎo)——兒童健康防護(hù) 》，中國婦女出版社

　　本文由首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院院長、主任醫(yī)師倪鑫，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院黨委書記、主任醫(yī)師王天有進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。